《酒糟肥育牛：传统与现代养殖技术的完美融合》
在现代农业养殖领域，如何提高畜牧产品的质量和产量，同时确保养殖过程的环保和可持续性，一直是科研人员和养殖户关注的焦点，一本名为《酒糟肥育牛》的书籍，正是针对这一主题，深入探讨了如何利用酒糟这一可再生资源进行牛的肥育，实现了传统与现代养殖技术的完美融合。
书籍信息：
作者：张伟
出版社：中国农业出版社
出版时间：2020年
《酒糟肥育牛》一书由资深畜牧专家张伟所著，由中国农业出版社出版，该书自2020年问世以来，便受到了广大养殖户和畜牧科研人员的欢迎。
书的大纲：
1、酒糟的来源与特性
2、酒糟的营养价值与肥育效果
3、酒糟肥育牛的技术要点
4、酒糟肥育牛的饲养管理
5、酒糟肥育牛的环保与可持续发展
6、酒糟肥育牛的经济效益分析
7、酒糟肥育牛的未来发展趋势
介绍：
《酒糟肥育牛》一书首先介绍了酒糟的来源与特性，阐述了酒糟作为一种可再生资源的优势，书中详细分析了酒糟的营养价值，以及其在肥育牛过程中的积极作用。
在技术要点部分，作者张伟详细介绍了酒糟肥育牛的具体操作方法，包括酒糟的预处理、酒糟与饲料的配比、饲养管理等，书中还强调了酒糟肥育牛饲养管理的重要性，从饲料搭配、环境控制、疾病预防等方面给出了详细的指导。
环保与可持续发展是《酒糟肥育牛》一书的核心内容之一，作者张伟指出，酒糟肥育牛不仅可以提高畜牧产品的质量，还能减少环境污染，实现养殖业的可持续发展，书中对酒糟肥育牛的环保效益进行了深入分析，为养殖户提供了宝贵的参考。
经济效益分析部分，作者通过对酒糟肥育牛的成本与收益进行对比，证明了酒糟肥育牛的经济效益，书中对酒糟肥育牛的未来发展趋势进行了展望，为养殖户和科研人员提供了有益的启示。
《酒糟肥育牛》一书以其实用性和前瞻性，为我国畜牧养殖业的发展提供了有力的技术支持，书中所介绍的技术和方法，不仅有助于提高养殖效益，还能推动畜牧业的绿色、可持续发展，对于广大养殖户和畜牧科研人员来说，这是一本值得阅读和收藏的佳作。