《酒店情景英语》——旅游服务业必备的英语沟通宝典
《酒店情景英语》是一本专为旅游服务业从业者编写的英语沟通指南,旨在帮助从业人员提高英语口语能力,更好地服务于国际宾客,以下是关于这本书的详细信息:
作者:李明
出版社:外语教学与研究出版社
出版时间:2018年
《酒店情景英语》由资深英语教师李明编著,旨在为酒店、宾馆、度假村等旅游服务业的员工提供实用的英语口语表达,本书内容丰富,涵盖了酒店行业常见的各种情景,包括入住登记、客房服务、餐饮服务、商务接待等。
书的大纲如下:
第一章:酒店英语基础
1、1 常用英语问候语
1、2 酒店常用词汇
1、3 酒店常用短语
第二章:入住登记
2、1 预订与入住
2、2 客房类型介绍
2、3 入住登记流程
第三章:客房服务
3、1 客房清洁
3、2 客房用品更换
3、3 客房设备使用
第四章:餐饮服务
4、1 餐厅预订
4、2 餐饮服务流程
4、3 餐饮常用词汇
第五章:商务接待
5、1 商务接待流程
5、2 商务会议安排
5、3 商务接待常用词汇
第六章:其他服务
6、1 行李寄存
6、2 健身中心
6、3 桑拿、按摩
第七章:应急处理
7、1 客房投诉处理
7、2 餐饮投诉处理
7、3 其他应急情况处理
本书特点:
1、实用性强:本书内容紧密围绕酒店行业实际工作场景,让读者能够在实际工作中迅速运用所学知识。
2、通俗易懂:本书语言简洁明了,便于读者理解和记忆。
3、图文并茂:本书配有大量插图,使读者在学习过程中更加直观易懂。
4、互动性强:本书附有练习题,帮助读者巩固所学知识。
通过学习《酒店情景英语》,读者可以掌握酒店行业必备的英语沟通技巧,提高自身综合素质,为旅游服务业的发展贡献力量,无论是酒店从业者还是英语学习者,这本书都是一本不可多得的实用工具书。