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《中华人民共和国地方志·福建省·平潭县水产志》——探寻平潭海洋文化的瑰宝
《中华人民共和国地方志·福建省·平潭县水产志》由平潭县地方志编纂委员会编纂，福建人民出版社出版，于2018年首次出版。
《中华人民共和国地方志·福建省·平潭县水产志》是一部全面、系统、客观地记录平潭县水产发展历程的地方志，该书以丰富的史料、详实的资料，全面展示了平潭县水产资源、水产养殖、水产加工、水产贸易等方面的历史变迁和发展现状。
本书共分为九章，具体内容如下：
第一章：概述，介绍了平潭县水产发展的历史背景、地理环境、资源状况等。
第二章：水产资源，详细介绍了平潭县的水产资源种类、分布、产量等。
第三章：水产养殖，阐述了平潭县水产养殖的发展历程、养殖技术、养殖模式等。
第四章：水产加工，介绍了平潭县水产加工的历史、加工技术、加工产品等。
第五章：水产贸易，分析了平潭县水产贸易的发展、市场状况、贸易模式等。
第六章：水产科研，概述了平潭县水产科研的历史、科研机构、科研成果等。
第七章：水产管理，介绍了平潭县水产管理的政策法规、管理体制、管理措施等。
第八章：水产人物，记录了平潭县水产领域的杰出人物及其事迹。
第九章：大事记，记载了平潭县水产发展的重要事件和成就。
《中华人民共和国地方志·福建省·平潭县水产志》作为一部地方志著作，不仅为平潭县水产发展提供了详实的历史资料，也为其他地区的水产发展提供了借鉴，该书对于研究平潭县乃至福建省的水产发展具有重要的历史价值和现实意义。