本书主要内容提示
《毛细管电泳与色谱技术在分析生物技术中的应用》
《毛细管电泳与色谱技术在分析生物技术中的应用》
作者：王红梅
出版社：化学工业出版社
出版时间：2018年
《毛细管电泳与色谱技术在分析生物技术中的应用》一书由知名分析生物技术专家王红梅编著，由化学工业出版社出版，本书以毛细管电泳和色谱技术为核心，深入探讨了这些技术在分析生物技术领域的应用，书中不仅详细介绍了毛细管电泳和色谱技术的原理、方法以及实验技术，还结合实际案例，展示了这些技术在生物大分子、药物分析、食品安全等领域的应用。
第一章 概述
1、1 分析生物技术简介
1、2 毛细管电泳技术
1、3 色谱技术
第二章 毛细管电泳技术
2、1 毛细管电泳原理
2、2 毛细管电泳仪器的构造与原理
2、3 毛细管电泳的分离方法
2、4 毛细管电泳在生物大分子分析中的应用
第三章 色谱技术
3、1 色谱原理
3、2 色谱仪器的构造与原理
3、3 色谱分离方法
3、4 色谱技术在药物分析中的应用
第四章 毛细管电泳与色谱技术在食品安全分析中的应用
4、1 食品安全分析概述
4、2 毛细管电泳在食品安全分析中的应用
4、3 色谱技术在食品安全分析中的应用
第五章 毛细管电泳与色谱技术在生物大分子分析中的应用
5、1 生物大分子分析概述
5、2 毛细管电泳在生物大分子分析中的应用
5、3 色谱技术在生物大分子分析中的应用
第六章 毛细管电泳与色谱技术在药物分析中的应用
6、1 药物分析概述
6、2 毛细管电泳在药物分析中的应用
6、3 色谱技术在药物分析中的应用
本书首先介绍了分析生物技术的基本概念，然后详细阐述了毛细管电泳和色谱技术的原理、方法以及实验技术，本书结合实际案例，展示了这些技术在生物大分子、药物分析、食品安全等领域的应用，书中不仅对毛细管电泳和色谱技术的操作步骤进行了详细的描述，还对其优缺点进行了比较分析，为读者提供了全面、实用的指导。
本书具有以下特点：
全面：涵盖了毛细管电泳和色谱技术在分析生物技术领域的应用，为读者提供了丰富的知识储备。
2、实用性强：结合实际案例，使读者能够更好地理解和掌握相关技术。
3、案例丰富：通过大量的实际案例，使读者能够深入了解这些技术在各个领域的应用。
《毛细管电泳与色谱技术在分析生物技术中的应用》是一本极具实用价值的参考书籍，适合从事分析生物技术研究的科研人员、研究生以及相关领域的工程技术人员阅读。