本书主要内容提示
《养牛窍门百问百答》——养牛新手必备指南
《养牛窍门百问百答》是一本专为养牛新手编写的实用指南，由资深养牛专家张伟华编著，由中国农业出版社于2018年出版。
作者简介：
张伟华，我国著名养牛专家，长期从事畜牧科学研究与技术推广工作，对牛的饲养管理有着丰富的实践经验和深厚的理论基础。
出版社信息：
中国农业出版社，成立于1958年，是我国农业科学研究的权威出版机构，致力于为广大农业科技工作者和农民提供高质量的科技书籍。
出版时间：
2018年
书籍介绍：
《养牛窍门百问百答》一书以问答的形式，针对养牛过程中遇到的各种问题，提供了详细的解答和实用的技巧，本书内容丰富，涵盖了养牛的各个方面，包括：
1、牛的品种选择与引进
2、牛的饲养管理技术
3、牛的繁殖与育种
4、牛的疾病防治
5、牛场建设与设施
6、牛的饲料配制与营养
7、牛的屠宰与加工
本书详细介绍了国内外常见的牛品种，以及如何根据自身需求选择合适的品种，还提供了引进牛的注意事项和技巧。
详细介绍了牛的饲养管理技术，包括牛的饲料选择、饲料配制、饲养环境、日常管理等。
本书介绍了牛的繁殖技术，包括发情鉴定、人工授精、妊娠诊断等，还介绍了牛的育种方法，帮助读者提高牛的品质。
详细介绍了牛的常见疾病及其防治方法，包括预防措施、治疗方法等。
本书介绍了牛场建设的基本要求，包括场地选择、设施建设、环境控制等。
详细介绍了牛的饲料配制方法，以及如何根据牛的营养需求进行饲料搭配。
本书介绍了牛的屠宰流程、加工方法以及如何提高牛肉的品质。
《养牛窍门百问百答》是一本实用性很强的养牛指南，适合广大养牛新手和从业者阅读，通过阅读本书，读者可以快速掌握养牛的基本知识和技能，提高养牛效益。