本书主要内容提示
中西医结合营养学:探索健康养生的奥秘
《中西医结合营养学》
作者:陈可冀、杨力
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2016年
《中西医结合营养学》是一部结合中医和西医营养学知识的综合性著作,本书由我国著名中医学家陈可冀教授和营养学家杨力教授共同编写,旨在为广大读者提供一种全新的健康养生理念。
本书共分为十二章,涵盖了中西医结合营养学的理论基础、中医饮食养生、西医营养学知识、常见疾病的营养治疗、营养保健与预防等多个方面,书中不仅介绍了中西医结合营养学的最新研究成果,还结合实际案例,深入浅出地阐述了如何在日常生活中运用中西医结合营养学知识,以达到预防疾病、保健养生的目的。
第一章:中西医结合营养学概述
1、1 中西医结合营养学的起源与发展
1、2 中西医结合营养学的理论基础
1、3 中西医结合营养学的特点与优势
第二章:中医饮食养生
2、1 饮食养生的基本原理
2、2 食疗与药膳
2、3 中医四季养生饮食
第三章:西医营养学知识
3、1 营养学基本概念
3、2 营养素与人体健康
3、3 营养不良与营养过剩
第四章:常见疾病的营养治疗
4、1 高血压的营养治疗
4、2 糖尿病的营养治疗
4、3 心血管疾病的营养治疗
第五章:营养保健与预防
5、1 营养与免疫
5、2 营养与心理健康
5、3 营养与老年保健
第六章:中西医结合营养治疗案例分析
6、1 案例一:高血压患者的中西医结合营养治疗
6、2 案例二:糖尿病患者的中西医结合营养治疗
第七章:中西医结合营养学在临床实践中的应用
7、1 中西医结合营养学在疾病预防中的应用
7、2 中西医结合营养学在疾病治疗中的应用
7、3 中西医结合营养学在康复保健中的应用
第八章:中西医结合营养学在社区健康服务中的应用
8、1 社区营养健康教育
8、2 社区营养咨询与指导
8、3 社区营养干预与评价
第九章:中西医结合营养学在健康管理中的应用
9、1 健康风险评估与营养干预
9、2 健康促进与营养支持
第十章:中西医结合营养学在特殊人群中的应用
10、1 儿童营养与保健
10、2 妇女营养与保健
10、3 老年人营养与保健
第十一章:中西医结合营养学的发展趋势
11、1 中西医结合营养学的研究方向
11、2 中西医结合营养学的应用前景
第十二章:中西医结合营养学实践指南
12、1 营养评估与评价
12、2 营养干预与治疗
12、3 营养教育与宣传
《中西医结合营养学》一书以其全面、系统、实用的特点,为广大读者提供了一种全新的健康养生理念,相信通过阅读本书,读者能够更好地了解中西医结合营养学,并将其应用于日常生活,实现健康长寿。