《超市管理的128个怎么办》:超市运营难题的实用指南
《超市管理的128个怎么办》是一本专注于超市运营管理的实用指南,由资深超市管理专家张华所著,本书由出版社出版,于2018年正式出版。
作者简介:
张华,资深超市管理专家,拥有多年的超市管理经验,曾任职于多家大型超市,担任管理岗位,对超市运营管理有着深刻的理解和丰富的实践经验。
出版社信息:
出版社:中国商业出版社
出版时间:2018年
本书介绍:
《超市管理的128个怎么办》是一本针对超市在日常运营中可能遇到的各种问题,提供切实可行的解决方案的实用手册,作者张华结合自身丰富的管理经验,总结出了128个超市管理中的常见问题,并针对每个问题提出了具体的应对策略。
大纲:
第一章:超市管理概述
1、1 超市管理的定义与重要性
1、2 超市管理的原则与方法
1、3 超市管理的目标与任务
第二章:超市运营管理问题与对策
2、1 商品采购与库存管理
2、1.1 如何选择供应商
2、1.2 如何控制库存成本
2、1.3 如何处理滞销商品
2、2 顾客服务与管理
2、2.1 如何提高顾客满意度
2、2.2 如何处理顾客投诉
2、2.3 如何提升顾客忠诚度
2、3 人力资源管理与培训
2、3.1 如何招聘合适员工
2、3.2 如何进行员工培训
2、3.3 如何激励员工
2、4 财务管理与风险控制
2、4.1 如何进行财务预算
2、4.2 如何控制成本
2、4.3 如何防范财务风险
2、5 超市安全管理
2、5.1 如何确保超市安全
2、5.2 如何处理突发事件
2、5.3 如何进行安全培训
第三章:案例分析
3、1 成功案例分享
3、2 失败案例剖析
第四章:超市管理发展趋势与展望
4、1 超市管理的新趋势
4、2 超市管理的未来展望
本书通过详细的案例分析、实用的管理方法和丰富的实践经验,为超市管理者提供了一套全面、系统的管理工具,帮助他们在面对各种管理难题时能够迅速找到解决办法,提高超市的运营效率和管理水平。