本书主要内容提示
《不时不食：四季美味寻鲜记》——一场与自然的美食邂逅
《不时不食：四季美味寻鲜记》是一本融合了美食与自然的书籍，由我国著名美食作家张佳玮所著，这本书由生活·读书·新知三联书店于2018年出版，旨在带领读者领略四季更迭中的美食风情。
作者简介：
张佳玮，我国著名美食作家，毕业于北京大学，他的作品以独特的视角和细腻的笔触，描绘了我国各地的美食文化，深受读者喜爱。
书籍信息：
出版社：生活·读书·新知三联书店
出版时间：2018年
书籍介绍：
《不时不食：四季美味寻鲜记》一书以“不时不食”为核心理念，通过对四季食材的描绘，展示了我国丰富的美食文化，作者张佳玮以细腻的笔触，将四季食材与地域特色相结合，带领读者走进一场与自然的美食邂逅。
大纲：
1、春季食材特点
2、春季美食推荐
a. 春笋炒腊肉
b. 荠菜豆腐
c. 鲜嫩豆芽
1、夏季食材特点
2、夏季美食推荐
a. 凉拌黄瓜
b. 酸梅汤
c. 清蒸鲈鱼
1、秋季食材特点
2、秋季美食推荐
a. 红烧肉
b. 菊花茶
c. 羊肉汤
1、冬季食材特点
2、冬季美食推荐
a. 饺子
b. 羊肉火锅
c. 糖葫芦
通过这本书，读者可以了解到不同季节的食材特点，以及如何将这些食材烹饪成美味的佳肴，书中还融入了作者对美食文化的独特见解，使读者在品尝美食的同时，也能感受到我国丰富的饮食文化。
在《不时不食：四季美味寻鲜记》中，张佳玮用文字描绘了一幅幅美食画卷，让我们在四季更迭中，领略到了大自然的馈赠，这本书不仅是一本美食指南，更是一本充满生活情趣的读物，值得每一位热爱生活、热爱美食的朋友一读。