《现代酒店财务管理：理论与实践》——全面解析酒店财务管理的经典之作

在现代酒店业竞争日益激烈的背景下，财务管理作为酒店运营的核心环节，其重要性不言而喻。《现代酒店财务管理：理论与实践》一书，由著名财务管理专家张晓峰所著，由经济科学出版社于2018年出版，本书以理论与实践相结合的方式，深入浅出地解析了现代酒店财务管理的各个方面，为酒店从业者提供了宝贵的指导。

作者简介：

张晓峰，经济学博士，我国著名财务管理专家，长期从事酒店财务管理研究与实践工作，曾担任多家五星级酒店财务总监，对酒店财务管理有着丰富的实践经验。

出版社及出版时间：

出版社：经济科学出版社

出版时间：2018年

本书介绍：

《现代酒店财务管理：理论与实践》一书共分为九章，涵盖了酒店财务管理的各个方面，包括财务管理概述、酒店财务报表分析、酒店成本控制、酒店投资决策、酒店融资管理、酒店预算管理、酒店风险管理、酒店内部控制和酒店财务管理创新等。

以下是本书的大纲：

第一章 财务管理概述

1、1 财务管理的概念与作用

1、2 财务管理的目标与原则

1、3 酒店财务管理的特点与挑战

第二章 酒店财务报表分析

2、1 酒店财务报表的种类与编制

2、2 酒店财务报表分析的方法与技巧

2、3 酒店财务报表分析的应用

第三章 酒店成本控制

3、1 酒店成本控制的重要性

3、2 酒店成本控制的方法与策略

3、3 酒店成本控制的案例分析

第四章 酒店投资决策

4、1 酒店投资决策的原则与程序

4、2 酒店投资项目评估方法

4、3 酒店投资决策的案例分析

第五章 酒店融资管理

5、1 酒店融资渠道与方式

5、2 酒店融资成本与风险

5、3 酒店融资案例分析

第六章 酒店预算管理

6、1 酒店预算编制的方法与技巧

6、2 酒店预算执行与控制

6、3 酒店预算案例分析

第七章 酒店风险管理

7、1 酒店风险识别与评估

7、2 酒店风险应对策略

7、3 酒店风险管理案例分析

第八章 酒店内部控制

8、1 酒店内部控制体系

8、2 酒店内部控制方法与措施

8、3 酒店内部控制案例分析

第九章 酒店财务管理创新

9、1 酒店财务管理创新趋势

9、2 酒店财务管理创新方法

9、3 酒店财务管理创新案例分析

本书以丰富的案例和深入浅出的理论分析，为酒店从业者提供了全面、实用的财务管理知识，无论是酒店财务管理人员，还是酒店经营管理者，都能从本书中获得有益的启示和指导。