本书主要内容提示
《分析化学：原理与应用》——深入浅出的分析化学导论
《分析化学：原理与应用》
作者：马丁·S. 霍夫曼（Martin S. Hoffmann）
出版社：化学工业出版社
出版时间：2018年
《分析化学：原理与应用》是一本深入浅出的分析化学导论，由著名化学家马丁·S. 霍夫曼所著，由化学工业出版社出版，该书自出版以来，受到了广大化学专业学生和从业人员的青睐，成为了一本经典的教科书。
马丁·S. 霍夫曼教授是德国著名的分析化学家，长期从事分析化学教育和研究工作，他在分析化学领域有深厚的造诣，发表了大量学术论文，并曾获得多项荣誉和奖项。
出版社：化学工业出版社
出版时间：2018年
《分析化学：原理与应用》一书全面介绍了分析化学的基本原理、实验技术和应用领域，该书内容丰富，结构合理，既适合作为高等院校化学专业的教材，也适合作为从事分析化学工作的技术人员和科研人员的参考书。
第一章：分析化学概述
1、1 分析化学的定义和分类
1、2 分析化学的发展历程
1、3 分析化学在科学研究和工业生产中的应用
第二章：分析化学的基本原理
2、1 定量分析原理
2、2 定性分析原理
2、3 分析方法的选择
第三章：滴定分析
3、1 滴定分析的基本原理
3、2 滴定分析的方法
3、3 滴定分析的应用
第四章：电化学分析
4、1 电化学分析的基本原理
4、2 电化学分析方法
4、3 电化学分析的应用
第五章：色谱分析
5、1 色谱分析的基本原理
5、2 色谱分析方法
5、3 色谱分析的应用
第六章：光谱分析
6、1 光谱分析的基本原理
6、2 光谱分析方法
6、3 光谱分析的应用
第七章：质谱分析
7、1 质谱分析的基本原理
7、2 质谱分析方法
7、3 质谱分析的应用
第八章：原子吸收光谱分析
8、1 原子吸收光谱分析的基本原理
8、2 原子吸收光谱分析方法
8、3 原子吸收光谱分析的应用
第九章：分析化学在环境监测中的应用
9、1 环境监测的基本原理
9、2 环境监测的方法
9、3 环境监测的应用
第十章：分析化学在食品安全中的应用
10、1 食品安全的基本原理
10、2 食品安全的方法
10、3 食品安全的应用
《分析化学：原理与应用》一书以其严谨的学术态度、丰富的内容和实用的案例，为读者提供了全面的分析化学知识，通过学习本书，读者可以掌握分析化学的基本原理、实验技术和应用领域，为今后的学习和工作打下坚实的基础。