本书主要内容提示
《四季养生药膳》——传承中医智慧,呵护身心安康
《四季养生药膳》
作者:张志谦
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2018年
随着生活节奏的加快,人们对健康的关注度日益提高,中医养生作为我国传统文化的重要组成部分,越来越受到人们的青睐,张志谦先生的《四季养生药膳》一书,正是基于这一背景,旨在传承中医智慧,为广大读者提供四季养生药膳的实用指南。
张志谦,我国著名中医养生专家,长期从事中医养生研究和临床实践,他深厚的中医功底和丰富的临床经验,使得他在养生领域独树一帜。《四季养生药膳》一书,便是他多年研究成果的结晶。
《四季养生药膳》由人民卫生出版社出版,于2018年正式发行,该书一经上市,便受到广大读者的热烈追捧,成为养生类图书的畅销之作。
《四季养生药膳》一书共分为四个部分,分别为春季、夏季、秋季、冬季养生药膳,作者根据中医理论,结合四季气候变化特点,详细介绍了每个季节的养生原则和药膳配方。
第一部分:春季养生药膳
春季是万物复苏的季节,人体阳气逐渐旺盛,本书介绍了春季养生的基本原则,以及适合春季食用的药膳,如:参芪炖鸡汤、枸杞子炖瘦肉等。
第二部分:夏季养生药膳
夏季气候炎热,人体易出现暑湿、中暑等症状,本书针对夏季特点,推荐了消暑解热的药膳,如:绿豆汤、西瓜翠衣饮等。
第三部分:秋季养生药膳
秋季气候干燥,人体容易出现肺燥、咳嗽等症状,本书介绍了秋季养生的基本原则,以及适合秋季食用的药膳,如:银耳炖百合、雪梨炖冰糖等。
第四部分:冬季养生药膳
冬季气候寒冷,人体阳气相对较弱,本书针对冬季特点,推荐了温补养生的药膳,如:羊肉汤、桂圆红枣茶等。
1、春季养生药膳
(1)春季养生原则
(2)春季药膳配方及制作方法
2、夏季养生药膳
(1)夏季养生原则
(2)夏季药膳配方及制作方法
3、秋季养生药膳
(1)秋季养生原则
(2)秋季药膳配方及制作方法
4、冬季养生药膳
(1)冬季养生原则
(2)冬季药膳配方及制作方法
《四季养生药膳》一书内容丰富,实用性强,为广大读者提供了四季养生的全面指导,通过学习本书,读者可以了解四季养生药膳的基本原则,掌握药膳制作方法,从而在日常生活中实现健康养生。