本书主要内容提示
《吃福:舌尖上的幸福密码——评《舌尖上的中国》作者陈晓卿的新作》
《吃福》一书由著名美食作家、纪录片《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿所著,由生活·读书·新知三联书店于2016年出版,陈晓卿以独特的视角和细腻的笔触,带领读者走进中国各地的美食世界,探寻食物背后的文化内涵和人生哲理。
《吃福》一书共分为四个篇章,分别为“食之初”、“食之味”、“食之韵”和“食之福”,以下是对书的大纲和内容的详细介绍:
作者:陈晓卿
出版社:生活·读书·新知三联书店
出版时间:2016年
《吃福》一书以“吃”为切入点,通过对中国各地美食的描述,展现了中华饮食文化的博大精深,陈晓卿在书中不仅介绍了各种美食的制作方法,还深入挖掘了食物背后的历史、文化和情感,他认为,食物不仅仅是满足口腹之欲,更是一种情感寄托和精神享受。
1、“食之初”:这部分主要介绍了中国饮食文化的起源和发展,以及各地独特的食材和烹饪技艺,陈晓卿以生动的语言描述了从原始社会到现代社会,食物在人们生活中的地位和作用。
2、“食之味”:在这一篇章中,陈晓卿详细介绍了中国各地的特色美食,如川菜、粤菜、鲁菜等,他通过对美食的描述,让读者仿佛置身于美食的世界,感受到了美食带来的愉悦。
3、“食之韵”:这部分主要探讨了食物与人们情感之间的关系,陈晓卿以自己亲身经历为例,讲述了食物在人生中的重要地位,以及食物如何影响人们的情感和记忆。
4、“食之福”:陈晓卿总结了自己对“吃福”的理解,他认为,吃福是一种生活的态度,是对生活的热爱和珍惜,只有懂得享受美食,才能真正体会到生活的美好。
《吃福》一书以其独特的视角和丰富的内容,赢得了广大读者的喜爱,陈晓卿以其对美食的热爱和对生活的感悟,为读者呈现了一幅中国美食文化的画卷,这本书不仅是一部美食指南,更是一部关于生活哲学的作品,值得我们细细品味。
《吃福》一书以“吃”为线索,带领读者走进中国美食的世界,探寻食物背后的文化内涵和人生哲理,它不仅是一部美食著作,更是一部关于生活的启示录,在繁忙的生活中,让我们学会品味美食,享受生活,感受“吃福”的美好。