本书主要内容提示
《豆类及豆类制品保健药膳：传统养生智慧与现代健康饮食的完美结合》
《豆类及豆类制品保健药膳》
作者：王芳
出版社：中国中医药出版社
出版时间：2018年1月
《豆类及豆类制品保健药膳》一书，由著名中医专家王芳编著，本书以豆类及豆类制品为主要食材，结合中医养生理论，为广大读者提供了一套全面、实用的保健药膳方案，书中详细介绍了豆类及豆类制品的营养价值、药用功效，以及各种保健药膳的制作方法，旨在帮助读者通过饮食调理，达到强身健体、预防疾病的目的。
第一章：豆类及豆类制品的营养价值与药用功效
1、豆类及豆类制品的营养成分
2、豆类及豆类制品的药用功效
3、豆类及豆类制品的适宜人群与禁忌
第二章：豆类及豆类制品保健药膳的制作方法
1、豆类及豆类制品的挑选与处理
2、保健药膳的基本制作方法
3、常见豆类及豆类制品保健药膳的制作
第三章：豆类及豆类制品保健药膳的应用
1、常见疾病的豆类及豆类制品保健药膳
2、体质调理的豆类及豆类制品保健药膳
3、季节变换的豆类及豆类制品保健药膳
第四章：豆类及豆类制品保健药膳的注意事项
1、豆类及豆类制品的食用禁忌
2、保健药膳的适宜人群与禁忌
3、保健药膳的食用方法与注意事项
1、系统全面：本书从豆类及豆类制品的营养价值、药用功效、制作方法、应用等方面进行了详细介绍，为读者提供了一套完整的保健药膳知识体系。
2、实用性强：书中提供的保健药膳制作方法简单易学，读者可根据自身需求，轻松制作出适合自己的保健药膳。
3、知识丰富：本书不仅介绍了豆类及豆类制品的保健功效，还结合中医理论，对常见疾病、体质调理、季节变换等方面的保健药膳进行了详细阐述。
4、语言通俗易懂：本书语言简洁明了，便于读者理解与学习。
《豆类及豆类制品保健药膳》一书，为广大读者提供了一本实用的保健养生指南，有助于提高人们的健康水平，传承和发扬我国传统养生智慧。