本书主要内容提示
《52款免揉面包:轻松烘焙的艺术》
作者:[作者姓名]
出版社:[出版社名称]
出版时间:[出版年份]
《52款免揉面包:轻松烘焙的艺术》是一本专注于免揉面包制作的烘焙指南,由著名烘焙师[作者姓名]所著,由[出版社名称]于[出版年份]出版,该书旨在帮助烘焙爱好者简化面包制作过程,通过免揉技巧,轻松享受到美味的面包。
《52款免揉面包:轻松烘焙的艺术》是一本结合了实用性和创新性的烘焙书籍,作者[作者姓名]凭借多年的烘焙经验,精心挑选了52款易于制作的免揉面包食谱,从基础款到创意款,满足不同口味和需求。
本书的特点如下:
1、简单易懂:书中详细介绍了免揉面包的制作技巧,即使是烘焙新手也能轻松上手。
2、丰富食谱:52款面包食谱涵盖了各种口味和风格,包括经典法式、日式、意式等。
3、图文并茂:书中配有精美图片,直观展示面包的制作过程和成品效果。
4、实用性强:书中提供了详细的食材和工具清单,方便读者按需准备。
5、创新理念:作者在传统面包制作基础上,融入了新的创意,让面包更加美味多样。
《52款免揉面包:轻松烘焙的艺术》共分为以下几个篇章:
1、引言:介绍免揉面包的概念、特点和优势。
2、制作基础:讲解免揉面包的制作技巧,包括揉面、发酵、整形等。
3、面包食谱:详细介绍了52款免揉面包的食谱,包括食材、制作步骤和注意事项。
4、创意面包:介绍如何将传统面包制作方法与现代创意相结合,制作出独特的面包。
5、面包搭配:分享面包与各种食材、饮品搭配的技巧,让读者轻松搭配出美味的面包餐。
6、面包保存与储存:介绍如何正确保存和储存面包,延长其保质期。
7、烘焙心得:分享作者多年的烘焙心得,为读者提供宝贵的经验。
通过阅读《52款免揉面包:轻松烘焙的艺术》,读者不仅可以学到免揉面包的制作技巧,还能激发出烘焙的灵感,为家人和朋友带来美味佳肴,这本书无疑是烘焙爱好者的必备良书。