本书主要内容提示
《紫菀生产加工适宜技术：探索与传承》
作者：王永刚
出版社：中国农业出版社
出版时间：2018年
《紫菀生产加工适宜技术》一书由王永刚教授编著，由中国农业出版社出版，本书以紫菀植物为研究对象，详细介绍了紫菀的生产加工适宜技术，旨在为广大紫菀种植者和加工企业提供理论指导和实践参考。
第一章：紫菀概述
1、1 紫菀的起源与分布
1、2 紫菀的形态特征与生长习性
1、3 紫菀的药用价值与经济价值
第二章：紫菀生产技术
2、1 紫菀的种植地选择与规划
2、2 紫菀的种子繁殖与播种技术
2、3 紫菀的田间管理技术
2、4 紫菀的病虫害防治技术
第三章：紫菀加工技术
3、1 紫菀的采收与干燥技术
3、2 紫菀的粉碎与筛分技术
3、3 紫菀的提取与浓缩技术
3、4 紫菀的制剂与包装技术
第四章：紫菀产品质量与安全
4、1 紫菀产品质量标准
4、2 紫菀生产过程中的质量控制
4、3 紫菀产品安全监管
第五章：紫菀产业发展与展望
5、1 紫菀产业现状与发展趋势
5、2 紫菀产业政策与支持措施
5、3 紫菀产业未来展望
紫菀作为一种具有悠久药用历史的中药材，在我国有着广泛的应用，随着人们对健康养生的关注，紫菀的市场需求逐年增加，为了满足市场需求，提高紫菀的品质和产量，掌握紫菀的生产加工适宜技术显得尤为重要。
《紫菀生产加工适宜技术》一书详细介绍了紫菀的生产加工技术，从紫菀的种植、采收、干燥、粉碎、提取到制剂与包装，全面涵盖了紫菀生产加工的各个环节，作者王永刚教授结合多年实践经验，对紫菀生产加工技术进行了深入剖析，为广大紫菀种植者和加工企业提供了有益的参考。
本书首先介绍了紫菀的起源、分布、形态特征、生长习性和药用价值，使读者对紫菀有一个全面的认识，详细阐述了紫菀的生产技术，包括种植地选择、种子繁殖、田间管理、病虫害防治等方面，这些内容为紫菀种植者提供了科学的种植指导。
在紫菀加工技术方面，本书详细介绍了紫菀的采收、干燥、粉碎、筛分、提取、浓缩、制剂与包装等环节，这些技术对于提高紫菀产品的品质和附加值具有重要意义，本书还强调了紫菀生产过程中的质量控制和安全监管，确保紫菀产品的质量和安全。
本书对紫菀产业发展进行了展望，分析了紫菀产业现状、发展趋势、政策支持及未来展望，这为紫菀种植者和加工企业提供了有益的参考，有助于推动紫菀产业的健康发展。
《紫菀生产加工适宜技术》一书是一部实用性强的紫菀生产加工技术专著，对于紫菀种植者和加工企业具有重要的指导意义，相信通过本书的学习和实践，能够提高紫菀的生产加工水平，为紫菀产业的繁荣发展贡献力量。