本书主要内容提示
《悦然生活》：五谷杂粮养生减肥粥，开启健康饮食新篇章
《悦然生活》
作者：张晓燕
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2018年3月
《悦然生活》是一本专注于健康饮食和生活方式的书籍，由营养学专家张晓燕所著，本书以“悦然生活”为主题，倡导人们通过合理的饮食和健康的生活方式，达到身心愉悦、健康长寿的目的，书中特别介绍了五谷杂粮养生减肥粥的制作方法，旨在帮助读者在享受美食的同时，实现减肥养生的双重目标。
《悦然生活》共分为八个章节，具体如下：
第一章：健康饮食的重要性
本章介绍了健康饮食对身体健康的重要性，以及如何通过饮食改善生活质量。
第二章：五谷杂粮的营养价值
本章详细介绍了五谷杂粮的营养成分，以及它们在人体健康中的作用。
第三章：养生减肥粥的制作技巧
本章重点介绍了养生减肥粥的制作方法，包括食材的选择、烹饪技巧等。
第四章：五谷杂粮养生减肥粥的食谱
本章提供了多种五谷杂粮养生减肥粥的食谱，包括早餐粥、晚餐粥、养生粥等。
第五章：五谷杂粮养生减肥粥的搭配原则
本章介绍了五谷杂粮养生减肥粥的搭配原则，如何根据个人体质和口味进行调整。
第六章：养生减肥粥的食用注意事项
本章提醒读者在食用养生减肥粥时需要注意的事项，以确保健康。
第七章：养生减肥粥的食疗作用
本章介绍了养生减肥粥的食疗作用，如何通过食用养生减肥粥改善身体症状。
第八章：悦然生活的实践与应用
本章总结了悦然生活的理念，并提供了实际生活中的应用案例。
在《悦然生活》中，作者张晓燕详细介绍了五谷杂粮养生减肥粥的制作方法，以下为其中一种养生减肥粥的食谱：
材料：
大米50克，小米50克，玉米粒50克，绿豆50克，枸杞子10克，红枣5颗。
做法：
1、将大米、小米、玉米粒、绿豆分别洗净，浸泡30分钟。
2、将枸杞子、红枣洗净，备用。
3、锅中加入适量清水，放入浸泡好的五谷杂粮，大火煮沸后转小火慢炖。
4、炖至五谷杂粮熟烂，加入枸杞子、红枣，继续炖煮5分钟。
5、关火，待粥温热后即可食用。
这款养生减肥粥具有清热解毒、利尿消肿、降脂减肥的功效，适合在夏季食用，既能清热解暑，又能达到减肥养生的目的。
《悦然生活》一书以五谷杂粮养生减肥粥为主题，为广大读者提供了一套科学、实用的健康饮食方案，通过阅读本书，读者可以学会如何制作美味又健康的五谷杂粮养生减肥粥，开启悦然生活的新篇章。