本书主要内容提示
《饲草饲料加工与贮藏:理论与实践》
作者:张晓东
出版社:中国农业出版社
出版时间:2019年
《饲草饲料加工与贮藏:理论与实践》是一本系统介绍饲草饲料加工与贮藏技术的专业书籍,本书由我国著名畜牧专家张晓东教授主编,旨在为广大畜牧从业者提供一套全面、实用的饲草饲料加工与贮藏技术指南。
本书共分为八个章节,内容涵盖了饲草饲料加工与贮藏的基本原理、加工工艺、设备选型、质量控制、储存技术、保鲜技术、安全与环保等多个方面,本书以理论与实践相结合的方式,详细阐述了饲草饲料加工与贮藏过程中的关键技术问题,为畜牧从业者提供了宝贵的参考。
第一章:饲草饲料加工与贮藏概述
本章介绍了饲草饲料加工与贮藏的基本概念、发展历程、重要性和在我国畜牧业中的地位。
第二章:饲草饲料加工与贮藏的基本原理
本章阐述了饲草饲料加工与贮藏的基本原理,包括物理、化学、生物学等方面的知识。
第三章:饲草饲料加工工艺
本章详细介绍了饲草饲料加工的工艺流程,包括收割、晾晒、粉碎、混合、制粒等环节。
第四章:饲草饲料加工设备选型
本章介绍了饲草饲料加工设备的种类、性能、选型原则等,为畜牧从业者提供了设备选型的参考。
第五章:饲草饲料质量控制
本章介绍了饲草饲料质量控制的指标、方法、标准等,以确保饲料质量。
第六章:饲草饲料储存技术
本章详细介绍了饲草饲料的储存技术,包括仓库建设、储存环境、储存方法等。
第七章:饲草饲料保鲜技术
本章介绍了饲草饲料的保鲜技术,包括物理、化学、生物等方法,以延长饲料的保质期。
第八章:饲草饲料加工与贮藏的安全与环保
本章介绍了饲草饲料加工与贮藏过程中的安全与环保问题,以及相应的解决措施。
《饲草饲料加工与贮藏:理论与实践》是一本具有较高实用价值的书籍,为广大畜牧从业者提供了丰富的理论知识和技术指导,本书内容丰富、结构合理,是一本值得推荐的畜牧专业书籍。