本书主要内容提示
《本草养生美食丛书:滋补养生,美味与健康同行》
《本草养生美食丛书》是一本集养生、美食于一体的实用书籍,由我国著名养生专家、营养学家王宜亮教授主编,中国中医药出版社出版,于2018年正式发行。
作者:王宜亮
出版社:中国中医药出版社
出版时间:2018年
《本草养生美食丛书》是一本以中医理论为指导,结合现代营养学知识,精选了100余种具有滋补功效的食材,详细介绍了它们的药用价值、营养成分、食用方法以及搭配原则,本书旨在为广大读者提供一套科学、实用、美味的养生食谱,帮助大家实现健康养生。
本书共分为五个篇章,具体如下:
1、滋补养生基础知识
本篇章介绍了中医养生理论、滋补原则、食材分类等基础知识,使读者对滋补养生有一个全面的认识。
2、滋补食材介绍
本篇章详细介绍了100余种具有滋补功效的食材,包括它们的药用价值、营养成分、食用方法等,为读者提供丰富的滋补食材选择。
3、滋补养生食谱
本篇章根据不同人群的需求,设计了100余款滋补养生食谱,包括汤品、粥品、糕点、菜肴等,让读者在享受美食的同时,达到养生的目的。
4、滋补养生茶饮
本篇章介绍了30余款具有滋补功效的茶饮,包括茶叶、花草、果实等,帮助读者在日常生活中轻松养生。
5、滋补养生小贴士
本篇章针对滋补养生过程中可能遇到的问题,提供了实用的养生小贴士,帮助读者更好地实现滋补养生。
1、系统性强:本书从基础知识到食材介绍,再到食谱、茶饮、小贴士,形成了一套完整的滋补养生体系。
2、实用性强:本书所选食材、食谱、茶饮等均具有实际应用价值,读者可轻松应用于日常生活。
3、美味与健康同行:本书所选食材、食谱、茶饮等均注重美味与健康,让读者在享受美食的同时,达到养生的目的。
4、图文并茂:本书采用图文并茂的形式,使读者更易理解和掌握滋补养生的知识。
《本草养生美食丛书》是一本集滋补养生、美食于一体的实用书籍,适合广大读者阅读,通过阅读本书,相信大家能够在日常生活中实现美味与健康同行,拥有一个健康的身体。