本书主要内容提示
探寻古代农业智慧的瑰宝——《齐民要术》附杂说研究
《齐民要术》是我国古代著名的农业科学著作,由北魏时期的农学家贾思勰所著,该书于公元533年至544年间成书,由农业出版社于1979年首次出版,作为我国古代农业科技的集大成者,《齐民要术》不仅对后世农业生产产生了深远影响,也为后世研究古代农业历史提供了宝贵资料。
《齐民要术》全书共十卷,分为耕田、播种、灌溉、农具、谷物、蔬菜、果木、蚕桑、养鱼、畜牧等十个部分,详细介绍了农业生产各个环节的技术和方法,书中不仅总结了我国古代农业生产的实践经验,还吸收了当时世界各地的农业知识,是一部具有世界意义的农业百科全书。
作者:贾思勰
出版社:农业出版社
出版时间:1979年
《齐民要术》附杂说作为《齐民要术》的补充部分,进一步丰富了全书的内容,附杂说主要包括了以下三个方面:
1、田间管理:详细介绍了各种作物的田间管理技术,如施肥、中耕、除草等,为农民提供了实用的农业生产指导。
2、农事谚语:收录了大量的农事谚语,反映了我国古代农民的生产经验和智慧,对农业生产具有指导意义。
3、农业历史:简要介绍了我国古代农业的发展历程,使读者对农业生产的历史背景有更深入的了解。
1、耕田:介绍了耕地的选择、耕作方法、耕作季节等,为农民提供了科学的耕地管理方法。
2、播种:详细介绍了各种作物的播种时间、播种方法、播种量等,为农民提供了科学的播种技术。
3、灌溉:阐述了灌溉的重要性,介绍了灌溉方法、灌溉季节等,使农民能够更好地掌握灌溉技术。
4、农具:介绍了各种农具的构造、使用方法等,使农民能够根据实际需求选择合适的农具。
5、谷物:详细介绍了谷物的种植、收获、加工等,为农民提供了全面的谷物生产技术。
6、蔬菜:介绍了蔬菜的种植、收获、加工等,使农民能够种植出丰富的蔬菜品种。
7、果木:介绍了果木的种植、修剪、病虫害防治等,使农民能够培育出优质的果木。
8、蚕桑:详细介绍了蚕桑的种植、养蚕、丝织等,为农民提供了全面的蚕桑生产技术。
9、养鱼:阐述了养鱼的重要性,介绍了养鱼方法、鱼病防治等,使农民能够掌握养鱼技术。
10、畜牧:介绍了畜牧业的养殖方法、饲料搭配、疫病防治等,使农民能够提高畜牧业的产量和质量。
《齐民要术》附杂说是一部集古代农业智慧于一身的著作,对后世农业生产具有重要的指导意义,通过对这本书的研究,我们可以更好地了解我国古代农业的发展历程,传承和发扬古代农业文化。