《阿佘靓汤：秋冬养生篇，暖身滋补从一碗靓汤开始》
随着秋风的萧瑟和冬雪的降临，气温逐渐降低，人体的新陈代谢也开始减缓，在这个季节，养生变得尤为重要，而《阿佘靓汤》这本书，便为我们提供了丰富的秋冬养生知识，让我们在享受美食的同时，也能温暖身心。
《阿佘靓汤》由我国著名营养学家阿佘所著，由人民卫生出版社出版，于2018年正式发行，阿佘老师凭借其丰富的营养学知识和烹饪经验，为我们带来了一本实用且全面的秋冬养生宝典。
《阿佘靓汤》一书共分为四个篇章，分别为：“汤的基本知识”、“秋冬养生汤品”、“特色靓汤推荐”和“汤品搭配与禁忌”，以下为各篇章的简要介绍：
一、“汤的基本知识”：本篇章介绍了汤的历史、种类、制作方法以及汤的营养价值等基础知识，让读者对汤有更深入的了解。
二、“秋冬养生汤品”：本篇章详细介绍了适合秋冬季节的养生汤品，包括清热解毒、润肺止咳、暖身滋补等功效的汤品，如银耳莲子汤、百合雪梨汤、红枣枸杞汤等。
三、“特色靓汤推荐”：本篇章推荐了阿佘老师多年积累的特色靓汤，如阿佘老鸭汤、阿佘养生鸡、阿佘排骨汤等，这些汤品不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。
四、“汤品搭配与禁忌”：本篇章介绍了汤品搭配的原则以及食用时的注意事项，帮助读者避免因搭配不当而导致的健康问题。
《阿佘靓汤》一书以其丰富的内容、实用的技巧和美味的汤品，成为了秋冬养生的必备读物，让我们跟随阿佘老师的脚步，学会制作各种养生靓汤，为家人和自己带来温暖与健康，在这个寒冷的季节里，让我们用一碗碗暖心的靓汤，滋补身体，温暖心灵。