《世界粮食问题：共识与冲突》——探讨全球粮食安全的挑战与对策
《世界粮食问题：共识与冲突》是一本深入探讨全球粮食安全问题的著作，该书由美国著名农业经济学家、世界粮食理事会前主席埃德温·W·库克（Edwin W. Kuh）所著，由普林斯顿大学出版社于1986年出版。
埃德温·W·库克是一位在农业经济学领域享有盛誉的学者，他的研究主要集中在粮食政策、国际农业发展和全球粮食安全等方面，在《世界粮食问题：共识与冲突》一书中，库克以其深厚的学术背景和丰富的实践经验，对全球粮食安全问题进行了全面而深入的剖析。
《世界粮食问题：共识与冲突》一书共分为九章，主要内容包括：
第一章：引言，介绍了全球粮食问题的背景和重要性。
第二章：粮食生产与消费，分析了全球粮食生产的现状和趋势，以及粮食消费的模式和挑战。
第三章：粮食安全与贫困，探讨了粮食安全与贫困之间的关系，以及如何通过粮食政策缓解贫困问题。
第四章：粮食政策与贸易，分析了粮食政策对国际贸易的影响，以及如何通过国际贸易促进粮食安全。
第五章：粮食储备与市场稳定，讨论了粮食储备的作用和重要性，以及如何通过市场稳定措施保障粮食安全。
第六章：农业发展与粮食安全，研究了农业发展对粮食安全的影响，以及如何通过农业政策促进粮食安全。
第七章：气候变化与粮食安全，分析了气候变化对粮食生产的影响，以及如何应对气候变化挑战。
第八章：粮食安全与社会责任，探讨了粮食安全与社会责任之间的关系，以及如何通过社会责任促进粮食安全。
第九章：总结了全球粮食问题的挑战和对策，并对未来粮食安全的发展趋势进行了展望。
在书中，库克指出，全球粮食问题是一个复杂的系统性问题，涉及生产、消费、贸易、政策等多个方面，他强调，解决粮食问题的关键在于达成共识，通过国际合作和国内政策调整，共同应对粮食安全挑战。
在共识的基础上，库克也指出了粮食安全领域的冲突和矛盾，如资源分配不均、政策差异、利益冲突等，他提出，要解决这些冲突，需要通过对话、协商和合作，寻求共同利益，推动全球粮食安全的发展。
《世界粮食问题：共识与冲突》一书为我们提供了一个全面、深入的视角来理解全球粮食安全问题，对于政策制定者、学者和关注粮食安全的公众都具有重要的参考价值。