《宴道：中国式宴请全攻略》——解锁中华美食文化的宴请之道
《宴道：中国式宴请全攻略》是一本由美食文化专家张嘉佳所著的书籍，由北京联合出版公司于2018年出版，这本书深入浅出地介绍了中国式宴请的礼仪、规矩、菜品选择以及宴请过程中的注意事项，旨在帮助读者更好地理解和实践中国传统的宴请文化。
作者简介：
张嘉佳，资深美食评论家，长期从事美食文化研究和传播工作，他对中国饮食文化有着深厚的热爱和独到的见解，曾出版过多部美食文化著作，深受读者喜爱。
出版社信息：
出版社：北京联合出版公司
出版时间：2018年
书籍介绍：
《宴道：中国式宴请全攻略》是一本实用性极强的美食文化指南，全书分为以下几个部分：
1、宴请礼仪篇：详细介绍了中国宴请的基本礼仪，包括邀请、座位安排、敬酒、用餐等环节的注意事项。
2、宴请规矩篇：解读了中国宴请的传统规矩，如酒桌文化、菜品搭配、宴请时间等，帮助读者更好地把握宴请的节奏和氛围。
3、菜品选择篇：根据不同场合和宾客需求，推荐了多种适合的菜品，并提供了详细的烹饪方法。
4、宴请筹备篇：从场地选择、餐具准备、酒水搭配等方面，为读者提供了一套完整的宴请筹备方案。
5、宴请案例篇：分享了多个实际案例，让读者了解不同场合下的宴请之道。
第一章 宴请礼仪篇
本章介绍了中国宴请的基本礼仪，包括邀请、座位安排、敬酒、用餐等环节的注意事项，通过学习本章内容，读者可以掌握宴请的基本礼仪，为宴请的成功奠定基础。
第二章 宴请规矩篇
本章解读了中国宴请的传统规矩，如酒桌文化、菜品搭配、宴请时间等，通过学习本章内容，读者可以更好地把握宴请的节奏和氛围，使宴请更加和谐、愉快。
第三章 菜品选择篇
本章根据不同场合和宾客需求，推荐了多种适合的菜品，并提供了详细的烹饪方法，通过学习本章内容，读者可以为自己或他人举办一场丰盛的宴请。
第四章 宴请筹备篇
本章从场地选择、餐具准备、酒水搭配等方面，为读者提供了一套完整的宴请筹备方案，通过学习本章内容，读者可以轻松应对各种宴请场合。
第五章 宴请案例篇
本章分享了多个实际案例，让读者了解不同场合下的宴请之道，通过学习本章内容，读者可以借鉴成功经验，为自己的宴请增添亮点。
《宴道：中国式宴请全攻略》是一本集实用性、知识性、趣味性于一体的美食文化指南，通过阅读本书，读者不仅可以了解中国宴请的礼仪和规矩，还能学会如何选择合适的菜品，筹备一场成功的宴请，无论是家庭聚会还是商务宴请，这本书都是您不可或缺的参考指南。