本书主要内容提示
《水蕹菜：一部关于江南水乡的生态美食传奇》
作者：张晓风
出版社：江苏文艺出版社
出版时间：2019年
《水蕹菜》是一部以江南水乡为背景，以水蕹菜为主题，描绘了一幅生态美食传奇的画卷，作者张晓风以细腻的笔触，描绘了江南水乡的自然风光、人文风情以及独特的美食文化，使读者仿佛置身于那美丽的水乡之中，感受到了江南水乡的韵味。
《水蕹菜》共分为五个篇章，分别为：
1、水乡印象
本篇章主要介绍了江南水乡的自然风光、人文风情以及独特的地理环境，为读者描绘了一幅美丽的水乡画卷。
2、水蕹菜的故事
本篇章讲述了水蕹菜的起源、生长环境以及烹饪方法，让读者了解这种独特的食材。
3、江南美食
本篇章介绍了江南水乡的传统美食，如白切鸡、红烧肉、清炖蟹等，展示了江南水乡的饮食文化。
4、水乡人家
本篇章以水乡人家为背景，讲述了当地居民的生活点滴，展现了江南水乡的民俗风情。
5、水蕹菜传奇
本篇章讲述了水蕹菜在江南水乡的历史变迁，以及它对当地人民生活的影响。
在本书中，作者张晓风以水蕹菜为线索，将江南水乡的自然风光、人文风情以及美食文化融为一体，使读者在品味美食的同时，也能感受到江南水乡的独特魅力。
《水蕹菜》是一部具有较高文学价值和实用价值的书籍，它不仅让读者了解了江南水乡的自然风光、人文风情以及美食文化，还让读者在品味美食的过程中，感受到了江南水乡的独特魅力，这本书值得一读，既可作为美食爱好者的参考资料，也可作为旅游者的指南。